CRACOVIA

VIAGGIO A CRACOVIA

MARTEDI' 3 AGOSTO 2010 - Cracovia

Avendo soli pochi giorni da dedicare ai viaggi, per questa estate, decidiamo di visitare la città di Cracovia.

Volo Rynair da Pisa per 95 € a testa senza bagagli da stiva.

Albergo anonimo prenotato con Hotelclicks, il Wyspianski per 154 € (5 notti) a camera senza colazione. Albergo asettico, forse un albergo restaurato dal periodo comunista. Vantaggi: costa poco ed è vicinissimo alla piazza principale del centro storico ed alla stazione dei treni.

Svantaggi: le camere hanno più una grandezza da ostello che da albergo a 3 stelle.

Per raggiungere Cracovia dall'aeroporto la soluzione migliore è quella di prendere all'uscita dal gates il bus gratuito per la stazione dei treni anche se chiamarla stazione è davvero un eufemismo visto che in realtà non è che un solo binario con una pensilina tipo autobus.

In pochi minuti si è in centro nella stazione Krakow Glowny pagando a bordo il biglietto di 16 PLN. La stazione è proprio ai confini della zona pedonale di fronte ad un grosso centro commerciale in cui andremo spesso a fare la spesa dell'occorrente per la giornata.

Il tempo a Cracovia è molto variabile, arriviamo con il sole e 25 gradi ma dopo due ore già piove e ci sono dieci gradi in meno!!

Iniziamo dunque la visita della città storica passeggiando per la piazza Rynek Glowny, davvero molto bella. Per mangiare proviamo una “latteria”, un posto dove si mangia con poco piatti della cucina polacca, la “U Stasi” spendendo 25 PLN in due per due piatti principali, un contorno e due sciroppi di mele.. incredibile!

In questi posti si mangia sostanzioso, ma manca il bere perché non sembra che i polacchi bevano durante i pasti, soprattutto in questi posti molto economici. Usciti nella piazza principale non ci resta dunque che goderci il via vai delle persone davanti ad un bella birra!

Nella piazza troviamo un mercato coperto, con all’interno tanti negozietti di souvenir commerciali.

Nonostante ciò, si può sempre immaginare come sarebbe stato nel medioevo dove avere un mercato coperto era sicuramente un privilegio di una grande città.

Alla sera ceniamo veramente bene da C.K. Dezerter (70 PLN) un posticino molto caratteristico e per finire come si fa a non concludere la serata in un Vodka Bar???

MERCOLEDI' 4 AGOSTO - Cracovia

Dedichiamo la mattinata alla visita della zona del castello di Wavel, non prima di una abbondante colazione nel CityBar di via Grodka.

La collina dove sorge il castello è impressionante e molto ben tenuta. Bisogna arrivare presto perché le varie sezioni in cui è divisa la zona sono a numero chiuso. Noi abbiamo optato per visitare gli Appartamenti Reali Privati (24 PLN con guida), gli appartamenti di Stato (17 PLN) e la grotta del Drago (3 PLN).

I primi due sono davvero notevoli e vale la pena di visitarli, le grotte forse sono più un'attrazione per bimbi e non ci hanno fatto impazzire.

Oltre al castello nella collina abbiamo visitato la cattedrale limitandoci solo alle parti gratuite ma comprendenti le cappelle con i più bei sarcofaghi dei Re polacchi.

Ridiscesi nella città attraverso la grotta del Drago ci siamo incamminati per la piazza centrale dove abbiamo mangiato molto bene nel self-service “Chimera Salad Bar” per 37 PLN in due, davvero tutto buono e sostanzioso.

Al pomeriggio abbiamo gironzolato per la città vecchia non mancando di visitare la bella porta Floriana con il suo dirimpettaio Barbacane e la bellissima chiesa di Santa Maria (6 PLN). Peccato solo che il museo dei principi Czartoryski che sfortuna vuole da maggio a settembre 2010 è chiuso per lavori di restauro e le sue opere più importanti sono state trasferite a Varsavia.

Alla sera abbiamo cenato al ristorante “Pod Aniołami” (130 PLN in due) più che un ristorante un museo a cielo aperto dove oltre a godere di un'atmosfera molto medievale e rustica la qualità della cucina era davvero di alto livello.

GIOVEDI' 5 AGOSTO - Auschwitz

Dedichiamo l'intera giornata alla visita dei campi di concentramento di Auschwitz e Birkenau. Per arrivarci prendiamo il BUS (20 PLN a/r) dalla stazione principale degli autobus. Il viaggio è economico anche se lungo (quasi due ore) e su un mezzo un po' sgangherato.

E' importante prendere il primo bus perché è obbligatorio visitare il sito fino alle 15 con una guida, e quella in italiano non è molto frequente.

Il costo della visita guidata di 38 PLN vale davvero il biglietto.

Il posto e gli orrendi crimini lì effettuati sono davvero agghiaccianti, ma a mio avviso ancora più agghiacciante è constatare come il processo di sterminio di massa dei “diversi” fosse così' industrializzato.

Alla sera mangiamo nel locale “Nostaligia”, un ottimo posto per gustare piatti della cucina polacca tradizionale come i pierogi. Il mangiare è molto abbondante e il ristorante ha anche un bel posto all'aperto dove gustare queste pietanze (90 PLN)

VENERDI' 6 AGOSTO – Miniere di sale di Wieliczka e Kazimierz

Al mattino presto ci svegliamo per andare alle miniere di sale della vicina cittadina di Wieliczka. Per arrivarci si può prendere il bus di linea 304 dal Centro commerciale vicino alla stazione oppure sempre vicino al centro commerciale i frequenti minibus con prezzi che oscillano tra 2,5 e 3 PLN a tratta a persona.

Le miniere si possono visitare solo con guida, e nel periodo di luglio agosto anche in italiano 2-3 volte al giorno.

Arriviamo presto sul posto anche perché è a volte le code per i biglietti sono chilometriche e prendiamo la guida in italiano delle 9,45. (65 PLN)

Il percorso è molto bello e alla fine del tour approfittiamo per vedere altre gallerie che sono adibite a museo ma spesso i visitatori non visitano. Secondo me però andrebbero viste perché sono meno turistiche e spiegano meglio la vita e gli strumenti di lavoro utilizzati per l'estrazione del sale.

A pranzo torniamo a Cracovia e ci lasciamo sbarcare dal minibus nella zona di Kazimierz, il famoso quartiere ebraico.

Qui approfittiamo per fare una pausa pranzo nel ristorante Vegano Momo, che propone ottimi piatti alternativi a prezzi davvero modici (24 PLN in due).

Al pomeriggio, dopo un improvviso e violento acquazzone, visitiamo l'atmosfera un po’ decadente di quello che prima della guerra era un fiorente quartiere. Oggi molte abitazione sembrano essere abbandonate, anche se le sinagoghe sono state restaurate così come la via Szeroka ottima per una sosta caffè.

Alla sera rientrati al centro di Cracovia proviamo un ristorante Ucraino, “Smak Ukraińsky”, folkloristico e molto buono (75 PLN).

SABATO 7 AGOSTO – Cracovia e Nowa Huta

Per l’ultima giornata decidiamo di vedere le ultime bellezze della città: in particolare al centro visitiamo il Collegium Maius dove ha studiato Copernico (12 PLN ridotto il sabato) con visita in italiano, facciamo due passi a gustarci ancora una volta la magnifica piazza, ammiriamo il Teatro “Skowackiego” e ci fermiamo in un’ottima pasticceria di via Sławkowska, “Pierkarnia” dove assaggiamo finalmente la famosa Kremówka: peccato non averla scoperta prima!!!!

Per concludere la nostra gita non ci resta che fare un giro sul tram 14 destinazione Nowa Huta, il quartiere-città costruito dai comunisti per 2.000 operai della vicina industria siderurgica. Un posto che avrebbe dovuto essere il simbolo dell’architettura del socialismo reale, ma che non è altro che una anonima periferia grigia.

Dopo un altro bel pranzo della “Chimera” non ci resta che salutare Cracovia e la Polonia dato che l’aereo già ci attende all'aeroporto

CONCLUSIONI

Una gita a Cracovia di alcuni giorni è sicuramente una meta da tenere in considerazione. Cracovia è molto signorile e mantiene intatta la sua importanza di Capitale medievale.

Inoltre la possibilità di vedere gli orrori di Auschwitz e le incredibili miniere di Sale di Wieliczka rendono estremamente varia la vacanza.

I costi sono decisamente abbordabili e il mangiare polacco a noi è decisamente piaciuto.